Современные супермаркеты могут похвастаться широким ассортиментом экзотических продуктов, позволяющих разнообразить наше питание круглый год. Однако, когда речь идет о борьбе с авитаминозом, эти фрукты и овощи могут не слишком помочь. Диетологи утверждают, что самыми полезными для нашего организма являются овощи и фрукты, выращенные в тех местах, где мы живем. Именно к таким продуктам наша пищеварительная система приспособлена.
Чтобы предотвратить авитаминоз весной, когда естественные продукты содержат уже незначительное количество витаминов, мы можем воспользоваться соками, произведенными в наших широтах. Собранные в сезон овощи и фрукты, которые затем тут же превращаются в соки, содержат максимум полезных веществ.
Включите в свой рацион следующие соки: яблочный, сливовый, томатный, морковный, абрикосовый и виноградный. Вскоре вы почувствуете прилив сил и улучшение здоровья.
Соки могут быть эффективным средством для профилактики и лечения различных форм авитаминоза.
Яблочный сок — это настоящая эликсир молодости. Он омолаживает, укрепляет иммунитет и защищает сердце от инфарктов и инсультов. Яблоки богаты фруктозой, пектином, витаминами С и группы В, магнием, калием и фосфором.
Сливовый сок — источник бодрости и здоровья. Он способствует улучшению перистальтики кишечника и выводу холестерина из организма. Сливы содержат витамины группы В, С, Р, фосфор, кальций, калий, железо и магний.
Томатный сок — идеальный способ справиться со стрессом и очистить организм от шлаков. В помидорах содержится бета-каротин, а также витамины А, С и В6. Однако, самым ценным компонентом томатного сока является ликопин — пигмент, предотвращающий развитие онкологических клеток.
Морковный сок — ваш путь к свежести лица. Морковь богата каротином, который стимулирует синтез эстрогенов — гормонов молодости у женщин.
Абрикосовый сок — способствует улучшению кровообращения в мозгу. Абрикосы богаты провитамином А, а также витаминами В1, В5, С, калием, железом, магнием, фосфором, йодом и кальцием.
Виноградный сок — источник энергии благодаря содержанию фруктозы и глюкозы. Кроме того, он способствует очищению кишечника. Виноград содержит витамины С, В1, В2, Р РР, каротин, калий и фосфор.
Итак, не забывайте включать разнообразные соки в свой рацион. Они помогут вам бороться с авитаминозом и поддерживать оптимальное состояние здоровья.
