Диета

1 1 1 1 1 [39 Голоса (ов)]

Диета и питаниеУличный попрошайка подошел к женщине, которая собиралась войти в кафе, и воскликнул: «Леди, я не ел неделю!». «Вот это да! – ответила женщина. – Мне бы вашу выдержку».

Диетой называют разработанный с учётом требований конкретного человека и возможностей его организма распорядок питания. Важная составляющая диеты: количество поглощаемых калорий должно быть соизмеримо количеству затрачиваемой энергии. Надо отметить, что любая диета – это серьезное испытание для организма, и перед тем, как на неё «сесть», лучше все-таки проконсультироваться с врачом.

Вот две главные составляющие, которые позволят Вам успешно сбросить вес. Первая заключается в выборе того времени, с которого Вы хотите «сесть» на диету. Самое оптимальное и единственное правильное решение этого вопроса – прямо сейчас. Второй составляющей является четкое следование намеченному графику, по которому Вы намерены сбрасывать вес. Не следует его нарушать ни в коем случае. Помните, что не существует такого понятия как «всего одна булочка»!

Рекомендуется за сутки скушать 400-500 г мякоти арбуза за 5 приемов. Арбуз является отличным мочегонным средством. При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных путей, ожирении - по 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в день. Случайно наткнулась на арбузную диету, благо сейчас арбузы легко везде продаются - я попробовала ее. И по окончании диеты похудела на 7 кг, лишних осталось около 12. Мочегонные и диетические свойства арбузов известны давно. И если ранние арбузы могут содержать много нитратов, то хорошо вызревшие и съеденные в "положенное" время ничего, кроме пользы, не принесут. Арбузную диету, как большинство "крайних" монодиет, не рекомендуется продолжать больше пяти дней. За это время вы основательно избавитесь от шлаков, лишней воды в организме, а также нежелательных солей. Диета проста: в течение дня вы съедаете арбуз из расчета килограмм мякоти на 10 кг вашего веса. Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы. Однако если на второй день с вами все в порядке (не возникло ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни других неприятных последствий), смело продолжайте диету все пять дней. После окончания диеты , за которую обычно сбрасывают до трех килограммов, переходите на "арбузное питание" еще на десять дней. На завтрак ешьте несладкую овсянку и чуть-чуть сыра. На обед – ломтик рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жирной заправки. На ужин – солидную порцию арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса. За пятнадцать дней арбузоедения вы можете потерять до 8 килограммов! Попробуйте, очень вкусно. И совсем не голодно!
Эта диета для людей материально обеспеченных. Ананасы содержат энзимы, которые в свою очередь интенсивно борятся с накоплениями жира. Необходимо взять два килограмма ананасов и литр ананасового сока без сахара. Ананас нарезать на кружочки и разделить на четыре порции - завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня выпить литр ананасового сока. Больше ничего не есть и не пить. Устраивать себе два разгрузочных дня в неделю.Если такая диета кажется слишком голодной, можно в течение дня съесть еще 100гр. нежирного творога, 100 гр. птицы или постного мяса, немножко ржаного хлеба. За два дня теряется два килограмма без ущерба для здоровья.
Антицеллюлитная диета рассчитана на 10 дней. Все десять дней диеты нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь и кофеин. Пить во время диеты не менее 1,5 л воды. 1, 3, 5, 7, 9й дни диеты можно есть только сырые фрукты и овощи. завтрак - фрукты; обед - салат из овощей с минимальным количеством оливкового масла. ужин - фрукты, потом салат из овощей, как на завтрак. Строго исключены все молочные продукты! В салаты рекомендуется добавлять всякие проростки - ростки сои, фасоли, пророщенные пшеничные зерна. 2 день диеты - можно есть только фрукты (кроме бананов) 4, 6, 8, 10й дни диеты, как и в первый (сырые фрукты и овощи), только часть овощей разрешается употреблять вареными и добавить немного крупы (рис, гречка, овсянка или чечевица). В эти дни сначала есть сырые продукты, а потом - вареные.
Какие и где вас подстерегают ловушки: вы не можете пройти мимо стоек с пирожными или бутербродам и, обязательно заходите в буфет, когда бывает на железнодорожном вокзале. Вы – активный человек, все время находитесь в движении и никогда не забываете подкрепиться тем, что встречается вам по пути. Ваши недостатки: у вас рыхлое тело, но вы никак не можете собраться с духом и заняться физическими упражнениями. Постарайтесь найти для себя приемлемый вариант – попробуйте начать танцевать или выберите подходящий вид спорта. Ваша диета: вам необходимо ограничиться четырехразовым питанием и отказаться от привычки перекусывать на ходу. Завтрак (выберите один из вариантов): а) одно яйцо всмятку или «в мешочек», один тост из хлеба с отрубями, один стаканчик нежирного йогурта; б) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко, один банан. Второй завтрак и легкий обед (выберите два варианта): а) два ломтика хлеба с отрубями, салат из «неограниченного» набора, 50 г нежирной ветчины или курицы (без кожи), одно яблоко; б) тарелка постного супа, булочка из муки грубого помола, салат из «неограниченного» набора, 75 г соленого тунца, одна груша; в) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 125 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора. Ужин (выберите один вариант): а) 75 г нежирного мяса, вареная морковь или цветная капуста, большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора, заправленного лимонным соком; б) один бифштекс, хорошо прожаренный на гриле, запеченные помидоры, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком.
Ловушки: у вас хороший аппетит, вы любите поесть и обожаете пирожные с кремом. Еда для вас – одно из главных удовольствий в жизни, и одна мысль о том, что вам придется отказаться от своих любимых блюд, приводит вас в отчаяние. Ваши недостатки: вы недостаточно тренированный человек, но тем не менее всегда стараетесь принять участие в любых спортивных играх. Неудивительно, что это для вас оборачивается синяками и ссадинами. Займитесь йогой или плаванием – это безопаснее! Ваша диета: постарайтесь удовлетворить свою потребность в еде во время плотного обеда, но в остальное время дня вам придется ограничивать себя. Завтрак (выберите один вариант): а) один тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, одно яблоко; б) один ломтик хорошо прожаренного на гриле бекона, запеченные помидоры, два хрустящих хлебца; в) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, небольшой банан. Обед (выберите один вариант): а) кусок дыни, 250 г куриной ножки, жареной или гриль (без кожи), большая порция смешанного салата, пакетик низкокалорийного печенья, маленький шоколадный батончик; б) тарелка постного супа, два хрустящих хлебца, 50 г нежирной ветчины с завернутыми в нее четырьмя столовыми ложками домашнего сыра, большая порция смешанного салата, одна груша, одна чашка горячего шоколада; в) два тоста, 125 г вареной фасоли, запеченные помидоры, 25 г тертого сыра «Чеддер», два небольших сухих бисквита. Ужин: большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора с одним из следующих дополнений: а) две столовых ложки домашнего сыра с измельченным ананасом; б) 50 г мелко нарезанной вареной курицы (без кожи); в) две консервированные сардины в томатном соусе.
Ловушки: вы постоянно что-то жуете – орешки, печенье, пирожные, остатки от обеда или ужина. Ваш рот находится в постоянном движении... и вы никак не можете остановиться. Ваши недостатки: толстые предплечья портят вашу стройную фигуру. Вы никак не можете взять себя в руки и заняться спортом, предпочитаете лежать на солнышке, вместо того чтобы немного поплавать. Ваша диета: выберите из предлагаемого перечня шесть вариантов (у вас будет диета с шестиразовым питанием) и добавьте к каждому из них большую порцию смешанного салата, заправленного лимонным соком. Каждый из шести вариантов рассчитан примерно на 200 калорий. Тосты: два ломтика хлеба с отрубями с каким-либо из следующих дополнений: 25 г тертого эдамского сыра, запеченные помидоры; 25 г вареной фасоли или спагетти, кресс-салат; одно яйцо «в мешочек»; мякоть одного банана с двумя столовыми ложками йогурта. Закуски из мяса и рыбы: 75 г нежирного мяса или 150 г рыбы-гриль с двумя столовыми ложками вареного риса, стручки зеленой фасоли, капуста, сельдерей. Закуски из картофеля, сваренного в мундире: 200 г размятого картофеля с одной из следующих добавок: а) три столовые ложки домашнего сыра; б) две столовые ложки вареной фасоли; в) две столовые ложки натурального йогурта с 6 г тертого сыра. Фруктовые закуски: а) одно яблоко, один апельсин, один банан (или салат из этих трех фруктов); б) 25 г неподслащенных хлопьев с нарезанной ломтиками грушей; в) половинка дыни среднего размера, 100 г малины (можно свежемороженой), один сухой бисквит.
Ловушки: вы считаете, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, стараетесь приготовить что-нибудь повкуснее и разделить трапезу со своим возлюбленным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что ваш вес напрямую зависит от вашей личной жизни. Кроме всего прочего, вы очень любите шампанское и не можете отказать себе в рыбе и чипсах. Ваши недостатки: вы не можете похвастаться тонкой талией, у вас мощная грудь и большой живот. Вам известно, при помощи каких физических упражнений можно стать стройнее, но у вас недостаточно силы воли, чтобы заняться ими. Ваша диета: готовьте для себя и своего возлюбленного кушанья из возбуждающих продуктов, чтобы придать новый импульс вашим отношениям и одновременно стать стройнее. «Сексуальные» завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов): а) полстакана гранатового сока, 50 г грибов, отваренных в воде, один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры; б) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г копченого лосося, лимонный сок; в) половинка дыни среднего размера, одно нарезанное яблоко, банан, несколько виноградин и немного неподслащенных хлопьев. Возбуждающие обеды (выберите один из предлагаемых вариантов): а) половинка авокадо с лимонным соком и 50 г креветок, большая порция смешанного салата; б) две жареные куриные ножки (без кожи) с приправой, приготовленной из двух столовых ложек йогурта, горчицы, порошка карри, помидоров, базилика и лука; в) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г икры, сбрызнутой лимонным соком, с огурцами и зеленым салатом. Пикантные ужины (выберите один из предлагаемых вариантов): а) 150 г куриной грудки (без кожи), отваренной в грибном супе, с салатом из спаржи, кресс-салата и апельсина и одной небольшой картофелиной, сваренной в мундире; б) 150 г крабов или устриц с большой порцией смешанного салата, заправленного лимонным соком, 125 г картофеля, сваренного в мундире; в) 125 г нежирного ромштекса-гриль, 75 г чипсов, запеченные помидоры, цветная капуста, несколько виноградин.
Ловушки: вы считаете, что заслуживаете самого лучшего, поэтому, бывая в ресторане, заказываете самые дорогие – и, как правило, самые жирные – блюда в меню. Ваши недостатки: даже если сейчас вы чувствуете себя достаточно хорошо, следите за своим здоровьем: вас могут начать беспокоить боли в спине, начнет пошаливать сердце. В сексуальном плане вы неутомимы, но и здесь надо понемногу сбавить темп. Ваша диета: в этой диете основным по калорийности является ужин. Я предлагаю вам в течение дня четыре раза перекусить, а вечером плотно поужинать дома или в ресторане. Выберите из предлагаемого перечня четыре закуски: а) один хрустящий хлебец, 12 г низкокалорийного мягкого сыра, один небольшой банан; б) тарелка постного супа или чашка какао, один маленький тост; в) большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора, две столовые ложки домашнего сыра, ломтик ананаса; г) 125 г вареной фасоли, один хрустящий хлебец; д) 100 г рыбы-гриль с салатом из помидоров и лука, заправленного лимонным соком; е) один шоколадный батончик, одно яблоко, несколько виноградин. Ужин (выберите один из предлагаемых вариантов): а) 250 г курицы без кожи, запеченной с бульоном, луком, помидорами и морковью, 75 г картофельного пюре с добавлением обезжиренного молока, большая порция смешанного салата, 25 г ванильного мороженого; б) 125 г нежирной баранины, приготовленной на гриле, немного жидкой подливы, цветная капуста, 250 г картофеля, сваренного в мундире, булочка с отрубями, ломтики одного банана, запеченные с двумя столовыми ложками рома, в готовом виде добавить две столовые ложки мягкого сыра; в) порция курицы «Тандури» с вареным рисом, ржаная лепешка, салат; можете позволить себе дополнительную порцию пива или бокал сухого вина; г) спагетти с мидиями и томатным соусом; д) кусок дыни, 250 г индейки, зеленые овощи, салат, ванильное мороженое
Ловушки: вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и допиваете даже то, что остается от праздничного обеда или ужина. Это вредная привычка! Ваши недостатки: у вас сильно выпирает живот, и вы подвержены нервным стрессам. Вы стараетесь испробовать все новые гимнастические упражнения – даже самые непривычные, – но вам ничего не помогает. Ваша диета: рекомендуется плотный завтрак чтобы в течение дня вы не испытывали чувства голода и ограничились тремя легкими перекусами. Завтраки (выберите один вариант): а) 35 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, нарезанный ломтиками банан, один тост и хлеба с отрубями, смазанный мармеладом или джемом, один стаканчик диетического йогурта; б) тост с одним яйцом «в мешочек», один ломтик бекона, хорошо прожаренного на гриле, запеченные помидоры; в) большой кусок дыни, два ломтика хлеба с отрубями, две столовые ложки домашнего сыра, свежий помидор, одно яблоко. Легкие закуски (выберите три варианта): а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, салат из «неограниченного» набора и одно из следующих дополнений: две столовые ложки домашней сыра, 35 г курицы (без кожи) или 50 г соленого тунца б) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, или 75 нежирного мяса с большой порцией зеленых овощей или салата, одна булочка с отрубями; в) два хорошо прожаренных бифштекса, запеченные помидоры, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком.
Ловушки: вы предпочитаете возбуждающие продукты, такие, как сливки, плоды авокадо, копченый лосось, карри. Вы всегда стараетесь попробовать все, что вам предлагают, и в результате съедаете больше, чем собирались. Ваши недостатки: у вас часто ломит поясницу, вам крайне необходимо восстановить форму, но вы предпочитаете быть лишь зрителем спортивных состязаний и никак не можете заставить себя встать с дивана. Ваша диета: вам предлагается диета, соблюдая которую вы будете получать не более 1500 калорий ежедневно. Это поможет вам планомерно сбрасывать вес, не испытывая чувства голода. Завтрак (выберите один из предлагаемых вариантов): а) тост из хлеба с отрубями, один измельченный банан с корицей и двумя столовыми ложками мягкого сыра, полстакана неподслащенного апельсинового сока; б) напиток, приготовленный из стаканчика нежирного фруктового йогурта, взбитого вместе со стаканчиком неподслащенного ананасового сока, одно яйцо, мускатный орех по вкусу. Обед (выберите один из предлагаемых вариантов): а) булочка с отрубями, яблоко или апельсин и одно из следующих дополнений: 50 г копченого лосося с лимонным соком, две столовые ложки бобов с ломтиками ананаса, 50 г нежирной ветчины или курицы; б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли или спагетти, запеченные помидоры, салат из зеленых овощей, один небольшой банан. Ужин (выберите один из предлагаемых вариантов): а) кусок дыни, 75 г нежирного мяса или 125 г рыбы, приготовленной на гриле, 250 г картофеля, сваренного в мундире, с двумя столовыми ложками мягкого сыра и 25 г тертого эдамского сыра; б) 250 г курицы (без кожи), приготовленной на гриле, зеленая фасоль, цветная капуста, морковь, печеное яблоко с тремя столовыми ложками сладких хлопьев.
Ловушки: вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать себя в узде целый день, но, когда наступает время ужина, вы не можете заставить себя отойти от стола. Вы обожаете шоколадные бисквиты, сандвичи с сыром или ветчиной и в результате постоянно набираете вес. Ваши недостатки: вы находитесь в постоянном поиске идеального возлюбленного и из-за своей одержимости довольно часто оказываетесь в глупом положении. Ваш новый возлюбленный начинает заставлять вас делать физические упражнения, чтобы сбросить вес, и ничего удивительного, что вы постоянно страдаете от переутомления. Ваша диета: вы страстно хотите упорядочить свою жизнь, поэтому вам предлагается диета, где все расписано по часам. Итак: 8.00: тарелка неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша; 10.00: тарелка постного супа, булочка с отрубями, стаканчик нежирного йогурта; 13 00: 250 г курицы-гриль (без кожи) или 75 г нежирной ветчины, большая порция смешанного салата из неограниченного» набора, одно яблоко; 16.30: два хрустящих хлебца с 12 г низкокалорийного мягкого сыра, несколько виноградин; 19.00: 125 г ромштекса, 75 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата; 22.00: чашка горячего шоколада.
Ловушки: вы обожаете восточную кухню и несколько злоупотребляете пряностями. Вы не можете заставить себя отказаться от любимого блюда, даже если вам потом и придется мучиться от переедания. Ваши недостатки: вашу фигуру портят толстые бедра. У вас часто пошаливает сердце и беспокоит вялое кровообращение – это результаты вашего чрезмерного увлечения острой пищей. Вы очень энергичны, но будьте осмотрительны: берегите свои ноги. Ваша диета: попробуйте предлагаемую диету, составленную с учетом вашей любви к острой пище. Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов): а) 35 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями, одно небольшое яблоко; б) 25 г сваренной на воде овсяной каши с добавлением полстакана обезжиренного молока, один стаканчик натурального йогурта с двумя чaйными ложками соуса чатни. Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов): а) сандвич из хлеба с отрубями с домашним сыром (75 г), щепоткой порошка карри и нарезанные кружочками огурцом, один стаканчик нежирного йогурта; б) 125 г овощного карри, 50 г холодной курицы (без кожи), один банан. Ужин: 200 г курицы «Тандури», две столовые ложки риса и большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора.
Ловушки: вы обожаете сочные пудинги, не можете устоять перед запахом свежеиспеченных булочек и любите полакомиться клецками. Ваши недостатки: в вашем рационе недостает кальция, об этом говорят ваши рыхлые колени и ломкие кости. Ваша диета: постарайтесь держать себя в руках всю неделю, тогда вы сможете отвести душу в уик-энд. Будни: Завтраки (выберите один из вариантов): а) 25 г хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша; б) один стаканчик нежирного йогурта, полстакана неподслащенного фруктового сока, один апельсин. Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов): а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, смешанный салат из «неограниченного» набора, две столовые ложки домашнего сыра или 12 г низкокалорийного сыра «Чеддер»; б) один стаканчик нежирного йогурта, одно яйцо вкрутую или одна куриная ножка, приготовленная на гриле, большая порция смешанного салата, два хрустящих хлебца. Ужины: 250 г курицы, приготовленной на гриле (без кожи), большая порция смешанного салата или зеленые овощи. Уик-энды: вы можете два раза плотно поесть в течение обоих дней. Побалуйте себя пиццей, карри, жареным мясом с любым гарниром
Ловушки: вы – фанат бутербродов и обожаете любые их разновидности: с колбасой, с сыром, с печеночным паштетом и обязательно заправленные майонезом, хреном или кетчупом! Ваши недостатки: у вас есть проблемы с мочеиспусканием, и от этого опухают лодыжки. Забудьте на время об экзотических видах спорта – вам пока достаточно спокойных уик-эндов, проведенных за городом, на лоне природы. Ваша диета: пейте побольше воды, чтобы улучшить работу мочевого пузыря, и попробуйте предлагаемую бутербродную диету. Выберите для себя четыре варианта бутербродов на день – бутерброд приготовьте из двух ломтиков хлеба с отрубями с одним из следующих наполнителей: 50 г курицы или нежирной ветчины, 75 г соленого тунца, один банан среднего размера, 25 г низкокалорийного сыра «Чеддер», один ломтик нежирного бекона, приготовленного на гриле, с запеченными помидорами, одно яйцо, три столовые ложки вареной фасоли. В качестве гарнира съешьте большую порцию смешанного салата из «неограниченного» набора. Теперь, когда вы составили меню из четырех бутербродов, выберите один вариант плотной закуски из предлагаемого перечня: а) 75 г нежирного мяса, немного жидкой подливы, 75 г вареного картофеля, капуста, морковь; б) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 150 г картофеля, сваренного в мундире, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция смешанного салата; в) большой кусок дыни, 125 г нежирной баранины, немного жидкой подливы, зеленая фасоль, брокколи, один стаканчик нежирного йогурта.
Ловушки: вы любите чай и можете выпить больше восьми чашек за день. Кроме того, вы увлекаетесь пивом, джином и лимонадом. Вы питаете слабость к розовому шампанскому, мороженому и курице по-восточному. Ваши недостатки: вас всюду подстерегают опасности: то двери открываются прямо вам в лицо, то вы натыкаетесь на фонарный столб, то поскальзываетесь на банановой кожуре, брошенной неаккуратным прохожим. Вам надо серьезно заняться собой – вы невнимательны и недостаточно крепки физически. Ваша диета: вам должны понравиться экзотические салаты с необычными ингредиентами и низкокалорийные напитки, в которые добавлены тропические фрукты. Выберите из предлагаемого перечня четыре салата: а) салат-латук, огурец, манго, две столовые ложки домашнего сыра; б) 50 г нежирной ветчины, апельсин, стручки зеленой фасоли, лук и салат-латук; в) 50 г курицы, цветная капуста, зеленая фасоль, консервированный зеленый горошек, петрушка; г) яйцо всмятку, ломтики помидоров, два филе анчоусов, две вареные, нарезанные кубиками картофелины, четыре оливки, огурец, салат-латук. К салату добавьте закуску из предлагаемого перечня: а) 50 г курицы или нежирной ветчины с яблочным соусом (без сахара), кабачки, цветная капуста, 125 г картофеля в мундире; б) один пирожок с рыбой, 75 г чипсов, большая порция смешанного салата из «неограниченного» набора.
Чтобы меньше есть, в течении дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу. Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды. Чтобы не переедать вечером, в течении дня не пропускайте приемов пищи, а вечером "кормитесь" запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания "засыпает", "работает" только эмоциональная. Вот она и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчета. Запахи подавляют аппетит, потому что действуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга. Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой; затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое. Для "ароматического похудения" подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты. Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор. При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе "лечения" - до 300 раз в день. Часто меняйте запахи - привыкание снижает эффективность метода. Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник. Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу горячей: у горячих блюд, особенно соусов и супов, аромат сильнее
Банановая диета рассчитана на 3 дня, в течение которых вы должны скинуть около 2,5 кг. Основные продукты рациона – молоко и бананы. 2 или 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день. Банановая диета — это 1,5 кг очищенных бананов в 5 приемов в течение дня. Белков — 22,5 г, жиров — 1,5 г, углеводов — 327,0 г, калорийность — 1335,0 ккал. Диета считается строгой. Рекомендуется посоветоваться с врачом. .
Белковая диета предполагает следующую схему питания: Первая неделя 1-й день. На завтрак можете позволить лишь черный кофе. На обед – яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. На ужин – жареную или вареную рыбу. 2-й день. Завтрак – черный кофе с сухариком. Обед – рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин – 200 г вареной говядины, стакан кефира. 3-й день. На завтрак – черный кофе с сухариком. На обед – большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. На ужин – 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом. 4-й день. На завтрак – только черный кофе. На обед – сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра. На ужин – фрукты. 5-й день. Завтрак – сырая морковь с соком лимона. Обед – большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин должен состоять только из фруктов. 6-й день. На завтрак – черный кофе. На обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. На ужин – 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. 7-й день. Завтрак – чай. Обед – 200 г вареной говядины, фрукты. Вечером вам предоставляется право выбора – любой ужин, кроме ужина третьего дня. Вторая неделя 8-й день. Меню аналогично предыдущему дню. 9-й день. На завтрак – черный кофе. На обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. На ужин – 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. 10-й день. На завтрак – сырая морковь с соком лимона. На обед – большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин состоит из фруктов. 11-й день. Завтрак – черный кофе. Обед – сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра. Ужин – фрукты. 12-й день. На завтрак к черному кофе можете добавить сухарик. Обед – большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки. Ужин – 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом. 13-й день. Завтрак – черный кофе с сухариком. Обед – рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Ужин – 200 г вареной говядины, стакан кефира. 14-й день. Завтрак – черный кофе. Обед – яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин – жареная или вареная рыба. Считается, что труднее всего будет соблюдать диету на 3-й, 4-й, 5-й день, а также в последние три дня. Но зато, преодолев себя и увидев результат, вы почувствуете себя победителем.
Эта диета применяется 14 дней. Первые два дня: три раза в день по одному яйцу вкрутую, чашке кофе, одному яблоку. Третий день: утром - 2 яйца; в обед - кусок говядины, шпинат; вечером - одно яйцо, шпинат. Четвертый день: утром - одно яйцо; в обед - отварная рыба, помидор; вечером - 2 яйца, чашка кофе. Пятый день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - два яйца, помидор; вечером - рыба, жаренная без жира (на решетке), овощи с уксусом. Шестой день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - кусок говядины, огурец; вечером - телятина, жаренная без жира (на решетке), помидор, кофе. Седьмой день: утром - одно яйцо, чашка кофе; в обед - половина цыпленка, жаренного без жира (на решетке), овощи; вечером - вторая половина цыпленка, яблоко, кофе. В следующую неделю диета повторяется сначала. Кто не любит яйца, тому эту диету лучше не пробовать. За 14 дней диеты можно сбросить 4 - 5 кг. Мнения об этой диете противоречивые, но она часто применяется
 Весенняя диета не голодная, овощей можно есть много, но уж совсем не переусердствуйте. Избегайте бананов и очень сладких фруктов. Пейте много минералки или зеленого чая. При покупке молочных продуктов в рамках этой диеты обращайте внимание на жирность. Оптимально – не более 1%, но никак не больше 3%. Завтрак •125 г творога, 2–3 крекера или тоста, ложка меда чай или кофе без сахара. Второй завтрак •1–2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы). Обед •тарелка супа без жира (окрошка, овощной, свекольник). Постная говядина, телятина или куриное филе без шкурки – отварное. Гарнир – 3 столовые ложки зеленого горошка и свежие овощи. Полдник •1–2 крекера или тостик, овощи + 1 чайная ложка растительного масла, 125 г творога Ужин •1–2 фрукта, 1 диетический йогурт. Перед любой едой нужно выпивать 200 мл стакан негазированной минеральной воды.
Среди многочисленных диет для похудения наиболее приспособленной к среднеевропейским условиям жизни является так называемая "восточная диета", рассчитанная на 10 дней. Количество питья в ней не ограничено, и при строгом соблюдении диеты человек теряет в весе до 4 кг. Через 3 - 4 месяца диету можно повторить. При любой диете для похудения следует всегда помнить о необходимости потребления достаточного количества белка, нехватка которого угнетающе действует на все функции организма и ухудшает настроение. В день требуется не менее 250 - 300 г белковой пищи. 8 часов - чашка кофе или чая с кусочком сахара; 11 часов - крутое яйцо и 8 штук чернослива сушеного или свежих слив в зависимости от времени года; 14 часов - 200 г отварного постного мяса (можно иногда заменить его молочными сосисками) и 100 г гарнира из капусты или моркови (желательно свежих), яблоко или апельсин; 17 часов - 30 г сыра, апельсин или яблоко; 20 часов - стакан простокваши или кефира
На этой диете довольно легко можно сбросить 7-12 кг за неделю или две. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма. Я похудела за 7 дней на 7 кг, но главная моя радость, стали стремительно уходить мои объемы, и самое главное я себя прекрасно и легко чувствую. Итак, диета для похудения с гречкой. Как приготовить гречку: Берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%. Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотябы на месяц.
В выходные очень просто сидеть на диете, т.к. находясь дома можно без особых проблем выбирать необходимые продукты. А если очень захочется кушать можно прогуляться. До завтрака: стакан воды Завтрак: стакан слабо заваренного чая, два кусочка хлеба, сливочное масло, две чайные ложки меда, йогурт или чашка обезжиренного молока, половина грейпфрута (апельсин или два мандарина). Обед: 120 г постной говядины (телятины, баранины или курицы без кожи), вареные овощи по желанию, 40 г нежирного сыра и кусочек хлеба, свежий фрукт, богатый витаминами (киви, апельсин, манго). Полдник: чай, отвар трав или вода. Ужин: салат из сырых овощей и фруктов с легкой приправой на основе лимонного сока и нескольких капель растительного масла, 100 г отварной рыбы (60 г постной ветчины или яйцо всмятку), пять столовых ложек отварного риса (две небольшие вареные картофелины), йогурт (150 г нежирного творога), чайная ложка меда и две чайные ложки проращенной пшеницы, компот из свежих фруктов (яблок, груш или ананасов).
В это трудно поверить, но факт остаётся фактом. Похудеть за 2 дня до свидания или вечеринки очень просто. Вам потребуется набраться терпения, запастись некоторыми слабительными и вперёд! Главное не переборщить. За два дня минус 2 кг. Перед сном: принять пару слабительных таблеток, можно выпить отвар сенны. Следующие два дня питаться только кефиром (6–8 стаканов). Если вы не любите этот кисло-молочный продукт, предлагаем на выбор: - 2 рисовых дня: 250 г риса без масла и соли, 2–3 помидора или 2–3 ложки подслащенного яблочного желе; - 2 картофельных дня: питайтесь только картофелем, сваренным в мундире, без соли или же растолченным с небольшим количеством растительного масла. 5–6 штук в день вам не повредят и не очень надоедят; - 2 овощных дня: ежедневно съедайте полтора килограмма сырых овощей (или тушеных без масла). И запомните: это только 2 дня и не чаще, чем через неделю. Причем эта диета противопоказана людям с больными почками и печенью.
Четыре дня до начала диеты следует нормально питаться, т.е. не переедать. Диета очень легко переноситься. Эта диета очень низкокалорийная (около 900 калорий в день). За счет сбалансированности продуктов переносится легко. 1-й день Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 ст. ложки арахисовой пасты или варенья. 2-й завтрак: 1/2 грейпфрута. Обед: 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 ч. ложку соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сухой тефлоновой сковородке. Ужин: 1 небольшое яблоко. 2-й день Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо (в любом виде – вареное, всмятку, в виде омлета), 1 ломтик хлеба. Обед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, 1/2 стакана морковки, 1 хрустящий хлебец. Вариант – можно заменить брокколи + морковь на 1 стакан диетического борща. Ужин: чай, 2 чернослива. 3-й день Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик сыра. 2-й завтрак: 1 небольшое яблоко. Обед: 1/2 стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан цветной капусты, 1 хрустящий хлебец. Вариант: заменить тунец на 200 г (сырой вес) курицы, приготовленной, как описано выше.
Диета продолжается 6 дней, как показывает практика можно сбросить 4-5 кг. 2 дня: 2 чашки молока и 2 чашки томатного сока 2 дня: завтрак: тоненький кусочек чёрного хлеба намазать тоненьким слоем масла и полить чайной ложкой мёда. обед: 100г варёной курицы (на другой день можно заменить нежирной варёной рыбой) ужин: 2 варёных яйца (или жареных на тефлоне без жира) 2 дня: завтрак: 2 яблока или 2 апельсина обед: овощной салат (без картошки, майонеза или сметаны) ужин: любые фрукты, кроме бананов
Натереть в тарелку с помощью терки свежую красную морковь, добавить в нее сок выжатого лимона, ложку меда и какой-нибудь фрукт (на выбор); употребляйте то, что получилось, вместо завтрака, обеда и ужина, и так - целых три дня; на четвертый день можно добавить немного жареного картофеля и кусок хлеба; на пятый день - можно перейти на обычный для вас рацион питания.
Диета через день придется по душе тем, кто не любит себя ограничивать, а похудеть хочет. Ее суть очень проста – чередование дней с пониженной калорийностью и обычных дней. Пережить «голодный» день помогает знание о том, что завтра можно будет съесть все, чего захочется. Конечно, в разумных пределах. Ведь переедание не пойдет на пользу ни желудку, ни фигуре. Что же можно съесть в «голодный» день? По сути, это может быть один из распространенных разгрузочных дней с пониженной калорийностью. Чаще всего используется один из нижеперечисленных вариантов: два литра нежирного кефира, полкилограмма творога, четыре небольших упаковки йогурта, несладкие фрукты (например, яблоки). В «голодный» день калорийность рациона составляет приблизительно половину от обычного. На следующий день можно есть так, как вы привыкли. Но это не означает, что не стоит себя ограничивать в продуктах, опасных для фигуры – сладком, жирном, мучном. Подобное чередование можно продолжать в течение длительного времени, пока не будет достигнут желаемый вес. Диета через день легко переносится, ведь у худеющего всегда есть «завтра», когда можно будет отдохнуть от низкокалорийного рациона. Кратковременные ограничения в еде не позволяют организму адаптироваться к диете. Дело в том, что если долгое время потреблять мало калорий, метаболизм человека перестраивается. Включается режим, позволяющий продержаться, пока не закончится «голодное время». Несмотря на малое количество еды, организм стремится откладывать каждый кусочек в жировые запасы. Но поскольку в диете через день ограничение калорийности длится не больше суток, организм не успевает «забить тревогу». А дни с обычным рационом дают сигнал о том, что в запасах нет никакой необходимости. В результате диета через день не приводит к замедлению метаболизма, как это часто происходит при жестких ограничениях в еде.
Эта диета заставляет организм восполнять запасы энергии за счет разрушения жирового слоя. На завтрак выпить стакан сока из максимального количества фруктов. На обед съесть небольшой кусок постного мяса или курицы с овощами, запить минеральной водой. На ужин выпить стакан ароматизированного чая. Диета довольно эффективна, но содержит мало витаминов и питательных веществ, поэтому их недостаток следует восполнять за счет поливитаминов. Эту диету можно выдержать примерно неделю.
2 дня: 2 чашки молока и 2 чашки томатного сока 2 дня: завтрак: тоненький кусочек чёрного хлеба намазать тоненьким слоем масла и полить чайной ложкой мёда. обед: 100 г варёной курицы (на другой день можно заменить нежирной варёной рыбой) ужин: 2 варёных яйца (или жареных на тефлоне без жира) 2 дня: з автрак: 2 яблока или 2 апельсина обед: овощной салат(без картошки и майонеза или сметаны) ужин: фрукты кроме бананов Диета – 6 дней, можно сбросить 4-5 кг.
Кенлехнер проводит строгое различие между жирами и углеводами. По его мнению, тучность возникает только при сочетании обоих этих веществ. Поэтому его диета обходится без всяких ограничений калорийности. Главный вопрос состоит в том, что никаких углеводов нельзя есть вместе с жиром и что питательные вещества, по мнению Кенлехнера, находятся в идеальном соотношении, если в них много белка, 1/3 жира и лишь немного углеводов. Следовательно, нельзя есть картофель с мясом или вермишелью с сырным соусом. Фрукты за немногим исключением, не разрешаются. Запрещены также все сладости, в частности, макаронные изделия не разрешается есть вместе с картофелем. Люди с больными почками не должны практиковать такую диету, богатую белками. Однако и все другие должны подумать, прежде чем связываться с устаревшими теориями раздельного питания и большим количеством белка. Не лучше ли просто длительное время соблюдать рациональный режим питания?
Завтрак: стакан молока. Обед: 300 г картофельного пюре. Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец). Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день.
Кефирная диета в этом смысле очень эффективная! некоторые умудрялись потерять до 9 килограмм. 1-е 3 дня кефир(1-1,5 литра) обезжиренный, в день, затем 3 дня яблоки(1-1,5)в день, а потом еще 3 дня кефир! Удачи в похудении
Платформа этой диеты — вегетарианство. Суть ее состоит в исключении из рациона мяса и продуктов животного происхождения, которые нарушают кислотно-щелочной баланс крови, что негативно сказывается на ее циркуляции. Суть диеты состоит в исключении из рациона продуктов животного происхождения, мяса, сахара, шоколада, сладостей и сладких напитков. Эти продукты нарушают кислотно-щелочной баланс крови, что негативно сказывается на ее циркуляции. Единственное, что позволительно, — жирные сорта рыбы. Овощи и цельные зерна — святая святых. Помимо всего прочего, огромное внимание уделяется и самому процессу потребления пищи: ее важно есть небольшими кусочками и тщательно пережевывать. Ни в коем случае нельзя переедать. Примерное меню на день Завтрак Овсяная каша на воде с кусочками фруктов и различными зернами. Обед Рыба, приготовленная на пару, с гарниром из риса с овощами. На десерт — фрукты, ягоды, орехи. Ужин Тофу с салатом из свежих овощей и пророщенной пшеницы.
Каждый день выпивать 1 л молока по стакану через каждые 2-3 часа. Эта диета очень суровая, но выдержать ее можно, тем более, что она не вредна для организма. Ни в коем случае не применять ее более пяти - семи дней.
Продолжительность огуречной диеты – неделя. Завтрак • «огуречный» бутерброд с пастой, ломтик черного хлеба, один фрукт. Обед • холодный огуречный суп, отварное мясо или рыба, рис, салат из любых овощей. Или на выбор: овощной суп, второе (белковый продукт с гарниром) и огромный огуречный салат. Полдник • любой фрукт (один). Ужин • салат из огурцов с зеленью, растительным маслом, к нему: горячий бутерброд с сыром. На ночь • слегка подсоленный огурец, огуречный бутерброд (с небольшим количеством пасты) или чашка холодного огуречного супа. Вместо всего этого можно съесть яблоко или апельсин, но не банан. Правильно готовим Получить отличный результат от этой диеты можно, – если правильно приготовить блюда. "Огуречный" бутерброд Большой огурец разрезаем вдоль, ложкой вынимаем небольшую ложбинку с семенами (вынутые семена можно съесть тут же) и заполняем ее пастой на вкус. Мясной салат Нарезанные огурцы, лук и зелень смешайте с нежирным мясом, нарезанным кубиками, и приправьте растительным майонезом. Огурчики с яйцами Мелко нарубите одно яйцо и один огурец. Посолите. Заправьте зеленью и столовой ложкой сметаны. Огуречный суп можно приготовить двумя способами. 1. Большой огурец очистите от кожицы, взбейте со стаканом кефира, посолите, украсьте редиской, огурцами, нарезанными колечками, посыпьте зеленью. Если покажется несытным – добавьте отварное яичко. 2. Приготовьте основу супа: большой огурец, очищенный от кожицы, взбейте со стаканчиком био-йогурта и посолите по вкусу. Эта жидкость заправляется большим количеством мелко накрошенного постного мяса (можно взять курятину), огурцов и редиски. Если огурец окажется несочным, добавьте минеральной воды и еще один огурец.
При раздельной диете первые два дня вы должны только пить кефир. Следующие дни вас - чередование по дням: строго белковая и строго растительная пища. В белковый день вам разрешены молочные продукты (кроме жирных сыра и сметаны), мясо, яйца, рыба и т.д., но ничего растительного! При раздельной диете сильно помогает таблица совместимости продуктов. В растительный день, соответственно, вам запрещена белковая пища, а углеводы разрешены в минимальном количестве. Нельзя есть масло, майонез, шоколад, выпечку и т.д. В целом, есть можно много, но по правилам. Хлеб можно употреблять только ржаной и не более двух кусков в день. Продолжительность раздельной диеты - 20 дней. В течение 20 дней уходит от 5 -8 кг веса, заметно улучшается состояние кожи и волос.
Эта сладкая мини-диета поможет быстро сбросить вес. Диета рассчитана на 3 дня. Первый день • Завтрак: зеленый чай с лимоном и ложка меда, фрукты. • Обед: 50 грамм сыра, чай или кофе и 2 чайные ложки с медом или с вареньем. • Ужин: 150 грамм бульона, фруктовый салат, перед сном выпить чашку чая с лимоном. Второй день • Завтрак: 1 яйцо, 1 ч. л. меда, зеленый чай с лимоном или кофе. • Обед: 50 грамм сыра, салат из овощей, фруктовое мороженое. • Ужин: отварные овощи, кусочек ржаного хлеба, зеленый чай с лимоном и 1 ч. л. меда. Третий день • Завтрак: 1 яйцо, кофе и ложка варенья. • Обед: 150 грамм нежирного творога, яблоко, чай или кофе. • Ужин: 100 грамм рыбы, овощной салат, зеленый чай с 1 ч. л. меда.
Сахарная диета применяется при недостаточности почек и печени, реже - при остром гепатите и холецистите или их обострении. Пить 5 раз в день по стакану чая с 30 г сахара.
Соковая диета используется при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, сахарном диабете с ожирением, болезнях почек, печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии. В течение дня за 4 приема необходимо выпить или 600 мл сока из овощей или фруктов, разбавленного 200 мл воды, или 800 мл отвара шиповника.
Рекомендуется съедать по 100 граммов свежего обезжиренного домашнего творога с пшеничными пищевыми отрубями (1–2 чайные ложки) четыре раза в день. Их предварительно запаривают кипящей водой, а через 20–30 минут жидкость сливают. Творог хорошо сочетается с медом, фруктами, ягодами и овощами, поэтому его желательно добавлять перед едой в каждую порцию. Творожные запеканки с фруктами приветствуются! Творожную диету рекомендуется проводить раз в неделю. При необходимости благоприятнее для организма будет чередовать ее с другими, более легкими диетами. Творожная диета используется при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей.
1-й завтрак: Стакан несладкого чая или чашка черного кофе. 2-й завтрак: 40 г сыра. Обед: Яйцо, сваренное вкрутую, 120 г мяса (отварного), 20 г сыра. Ужин: 120 г мяса. Овощной салат на растительном масле. Перед сном выпить стакан отвара мяты (чтобы снять нервное напряжение). Через семь дней вы убедитесь, что сбросили 3-4 кг. Если вы все еще не в норме, через две недели повторите диету.
Это очень эффективная диета, дающая потерю веса до 400 г в день. 1-й день - 1 литр молока. 2-й день - 200 г творога и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового. 3-й день - 1 литр минеральной воды без газа. 4-й день - 4 картофелины, сваренные в мундире без соли, и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового. 5-й день - 5 яблок. 6-й день - 200 г отваренного без соли постного мяса и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового. 7-й день - 1 литр кефира.
Эстонская диета рассчитана на шесть дней. Сбрасывается от трех до шести кг. В общем-то несложно, но достаточно голодно: 1-й день - 6 сваренных яиц. 2-й день - 500 гр. обезжиренного творога. 3-й день — 700 гр. куриного филе. 4-й день — 200 гр. вареного риса. 5-й день — 6 средних вареных картошин. 6-й день — яблоки.
3-дневная яблочная диета дает реальную возможность уменьшить свой вес на 2 кг. Меню-раскладка на 3 дня 1-й день • Завтрак: кусочек хлеба с 1 столовой ложкой нежирного творога и 3 кусочками яблока. • Ленч: 1 яблоко и 1 хлебец. • Обед: рыбный салат: 150 г рыбы + 1 яблоко + 1 апельсин + пучок сельдерея. Заправка: 75 г нежирного йогурта + сок лимона. Соль по вкусу. • Полдник: 100 г нежирного творога и 1 яблоко. • Ужин: 2 бутерброда с ржаным хлебом и сыром. На один положите сверху кусочки 1 яблока, на другой – кружочки огурца и посыпьте зеленью. 2-й день • Завтрак: мюсли собственного изготовления: 1 натертое яблоко (с кожурой), 1 ст. ложка изюма, 30 г овсяных хлопьев и 150 г нежирного молока. • Ленч: 1 яблоко. • Обед: блинчик из 30 г пшеничной муки, 6 ст. ложек нежирного молока и 1 яйца (соль, корица и заменитель сахара по вкусу). Начинка: 1 яблоко, нарезанное ломтиками. • Полдник: 100 г нежирного йогурта с половинкой яблока. • Ужин: 40 г риса, смешанного с мелконарезанным яблоком и половинкой банана. 3-й день • Завтрак: 1 кусочек ржаного хлеба, 2–3 ст. ложки нежирного творога и 1 яблоко. • Ленч: напиток из 1 натертого яблока, 150 г нежирного кефира, сока лимона и корицы. • Обед: 100 г куриной грудки или постной говядины под яблочным «одеялом». Рецепт «одеяла»: мелко нарежьте 1 яблоко и 1 сладкий красный перец, добавьте 1 ч. ложку сока лимона, 2 ч. ложки сахара, 3 ст. ложки воды и варите 5–7 минут. Заправьте солью, перцем и уксусом. • Полдник: 1 яблоко. • Ужин: салат: 2 небольшие морковки и 1 яблоко крупно нарезать, добавить 1 ч. ложку изюма, 1 кусочек (около 60 г) легкого сыра, например камамбера. Соус к салату: 2 ч. ложки нежирных сливок + 2 ст. ложки нежирного молока, и заменителя сахара (по вкусу). Эта диета безопасна. Она краткосрочна и основана на действии пектина (клетчатки), фруктовых кислот и калия. Они выводят из организма «старый» жир, сжигают калории, активизируют обмен веществ и пищеварение. Благодаря клетчатке, съев яблоко, вы довольно долго будете чувствовать себя сытым. Яблочную диету может выдержать каждый. Сладкого вам не захочется. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в яблоках, стабильно сохраняя уровень сахара в крови, удержат вас от желания съесть шоколадный батончик.